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2015年08月 | ARCHIVE-SELECT | 2015年10月

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チーズフォンデュ

私は日頃、家事は全て妻に任せていますので、休日には感謝の気持ちで晩ご飯を作るように心がけています。
先日、晩ご飯にチーズフォンデュを作ってみました。
必要な材料をホットプレートを使った超簡単料理です。

ホットプレートの中央に中をくり抜いた大きな丸いパンを置き、そこに熱々チーズを入れ、フランスパンをちぎってチーズにつけたり野菜につけたり・・・。
150914_imo.jpg

いつも参考にしているレシピにはホットプレートを使うチーズフォンデュが数々紹介されてますが、フォンデュ鍋の代わりにパンを使うのが面白いと思います。最後にはチーズたっぷりこのパンがトロトロで絶妙です!

これだけで満腹感が無い場合は、
焼きおにぎりをするのもおすすめです。

家族の大事な団欒の時間にぴったりでした。
子供の思い出レシピになったのでは…と思っています。

芋生 雅也 
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| ■店長 芋生 雅也 | 11:29 | comments:0 | trackbacks:0 | TOP↑

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